Пищевое отравление лечение в домашних условиях рвота

Пищевое отравление лечение в домашних условиях.

Пищевое отравление – явление достаточно часто встречающееся в нашей жизни. Оно может поразить взрослого, ребенка или пожилого человека. Выявлять причины, четко понимать механизм интоксикации и ее последствия необходимо для того, чтобы своевременно предпринять действия, направленные на очищение организма и облегчение симптоматики отравления.

Чаще всего пищевые отравления случаются у детей и людей с ослабленным иммунитетом. Родители обязаны тщательно следить за питанием ребенка, исключая попадание в пищу некачественных продуктов или употребление детьми химических и лекарственных препаратов.

Как помочь пострадавшему от отравления в домашних условиях? В каких случаях следует безотлагательно обращаться за медицинской помощью? И как выявить причину интоксикации? Попробуем найти ответы на эти вопросы.

Основные этапы первой помощи

Каждый человек может столкнуться с банальным пищевым отравлением. К сожалению, в наш век недобросовестные производители, желающих уменьшить себестоимость продукта, это не редкость. Поэтому четкое понимание того, какие действия необходимо предпринять, может помочь облегчить не только собственное самочувствие, но и провести детоксикацию других пострадавших.

При любом пищевом отравлении первое, что необходимо сделать, это провести анализ употребленных продуктов за предшествующие 24 часа. Таким образом, можно выявить источник отравления и избежать рисков интоксикации другими членами семьи или окружающими. Далее следует провести ряд мер по облегчению состояния больного и скорому выводу токсинов из его организма. Этот перечень мер включает в себя:

1. Вывод токсинов.
2. Регидратацию.
3. Прием абсорбентов.

Вывод токсинов из ЖКТ

Первое, что необходимо сделать при отравлении в домашних условиях, это обеспечить вывод токсинов из желудка и кишечника пострадавшего. Провести все мероприятия необходимо в течение 2-3 часов, так как по истечении этого периода токсины попадают в кровь, которая транспортирует их к клеткам. После прибытия «гостей» клетки начинают разрушаться.

Самый простой и быстрый способ вывода вредных веществ – это промывка желудка. Для проведения этой процедуры понадобится несколько литров кипяченой воды или слабого раствора марганцовки. Детям не рекомендуется давать раствор Mg, так как неправильная дозировка может легко привести к ожогу слизистой, поэтому в случае маленьких пациентов лучше применить слегка подсоленную кипяченую воду. Рвоту необходимо вызывать до момента, когда промывная жидкость не становится прозрачной.

Если обильная жидкость не помогла, тогда рвотные позывы провоцируют механически, раздражая корень языка. Это более травматический способ, но при этом более действенный. По окончании промывания желудка необходимо провести серию очистительных клизм. Эта мера требуется для освобождения кишечной зоны от продуктов интоксикации. Для клизм применяется чистая кипяченая вода или травяной отвар. Как правило, требуется несколько процедур по очистке кишечника для полного освобождения последнего от токсинов.

Таким образом, оба метода способствуют быстрому выводу токсинов из организма, что предотвращает и сводит к минимуму риски осложнений.

Регидратация

Регидратация – восстановление водно-электролитического баланса человека. Частая рвота, диарея и высокая температура могут привести к развитию обезвоживания у пострадавшего. Особенно это опасно в отношении маленьких детей до 5-ти лет. В их случае этот процесс происходит мгновенно и родители не всегда могут успеть помочь малышу. Поэтому основная рекомендация при отравлении детей до 5-ти лет – это обращение за квалифицированной медицинской помощью в ближайшее лечебное учреждение.

Обезвоживание наносит ощутимый удар по мочевыделительной и сердечно-сосудистой системе. Чтобы избежать этого, необходимо восстановить баланс утраченной жидкости. Для этих целей отлично подойдут такие препараты, как:

• Регидрон;
• Хумана электролит;
• ОРГ (оральная регидратационная соль).

Все они представляют собой порошки, растворяющиеся в теплой кипяченой воде. При отсутствии в домашней аптечке подобных препаратов можно обойтись подсоленной или подкисленной водой.

Точно определить уровень утраченной жидкости вследствие рвоты и поноса может только врач. Однако существует примерный показатель в 3-4 литра. Именно столько нужно выпить пострадавшему при сильной интоксикации, чтобы восстановить водно-электролитный баланс.

Конечно, не стоит весь этот объем жидкости выпивать за 1-2 раза. Оптимальным решением будет прием жидкости каждые 10 минут по 1-2 столовой ложки в течение первого часа. Такие перерывы и дозировки необходимы для снижения рисков повторной рвоты.

В случае успешного преодоления этого этапа периоды приема жидкости сокращают до 5-ти минут. И конечно, в это время категорически нельзя употреблять какие-либо продукты питания.

Грамотное проведение процесса регидратации способно в кратчайшие сроки улучшить самочувствие пострадавшего.

Прием сорбентов

После этапа восполнения жидкости наступает фаза приема сорбентов.

Сорбенты – это группа препаратов, которая обладает высокими поглощающими свойствами. Они вступают во взаимодействие и связывают поглощаемое вещество, естественным образом выводя его из организма. Подобные действия препятствуют всасыванию токсинов и других вредных веществ в кровь.

Сорбенты делятся на абсорбенты и адсорбенты. Первые используются в медицине, вторые в промышленности и при ликвидации последствий экологических аварий, например, разлива нефти.

В качестве абсорбентов при интоксикации чаще всего применяются следующие препараты:

• Активированный уголь;
• Энтеросгель;
• Полисорб;
• Лактофильтрум;
• Смекта;
• Полифепан.
• Сорбекс.

Притом, что активированный уголь имеется почти в каждой аптечке, врачи рекомендуют применять его только в случае отсутствия альтернативы. Этот препарат имеет свойство окрашивать стул в темный цвет, что в свою очередь влияет на своевременную диагностику наличия крови в каловых массах.

Народные средства

Несмотря на всю пользу народной медицины, при лечении интоксикации нельзя полагаться исключительно на ее средства и методы. Народные средства должны рассматриваться как дополнение к основному терапевтическому лечению и специальной диете.

Основная масса рецептов народной медицины направлена на восстановление нормальной работы ЖКТ. Как правило, для нормализации работы желудка и кишечника применяются различные отвары на основе меда, семян укропа, цикория, дягиля или полыни. В качестве противовоспалительных средств хорошо себя зарекомендовали настой ромашки, зверобоя, шалфея и календулы. Все они обладают отличным антитоксинным действием и значительно облегчают состояние больного.

Диета восстановительного периода

В первые сутки после отравления не рекомендовано употребление пищи в принципе. На этот период назначается водная пауза. Жидкость необходимо употреблять для предотвращения обезвоживания, а вот ЖКТ функционирует неполноценно, а значит, любой продукт автоматически выступает раздражителем.

Рацион первых дней после интоксикации включает в себя:

• вареные овощи;
• легкие овощные супы (не бульоны);
• печеные яблоки (не кислые);
• кашу на воде;
• яйца всмятку или в мешочек.

Из рациона пострадавшего исключается:

• жареная и копченая пища;
• маринады;
• сырые овощи и фрукты;
• свинина;
• кофе и кофе содержащие напитки;
• соки и газировка;
• шоколад;
• десерты с кремом;
• колбасы и сосиски;
• алкоголь.

Прием пищи происходит 5-6 раз в день небольшими порциями по 100-150 грамм. Во время еды пациенту следует принимать препараты, стимулирующие выработку ферментов поджелудочной железы.

Что принимать при отравлении у взрослых в домашних условиях.

От своевременности и правильности оказания первой помощи при отравлениях во многом зависит скорость выздоровления, а в некоторых случаях и жизнь больного. Неотложные мероприятия должны быть изначально направлены на устранение причины появления недомогания. После оказания первой помощи и проведения промывания желудка пострадавшего необходимо лечить препаратами, диетой и некоторыми средствами народной медицины.

Пищевое отравление возникает в результате попадания в желудок веществ, которые для организма являются потенциальным ядом. При этом концентрация токсинов должна быть высокой и угрожать здоровью пострадавшего. Рецепторы в желудке, кишечнике обнаруживают яд и избавляются от опасного содержимого — возникает тошнота, рвота, диарея, расстройства зрения.

Недомогание, а в некоторых случаях тяжелое состояние, при интоксикации может вызвать несколько причин:

• Употребление некачественных, простроченных продуктов питания. Их можно распознать по неприятному запаху, виду, цвету. Рыба не утрачивает вредных свойств после прожарки, копчения. При их употреблении возникает сильная назойливая тошнота, обильное слюноотделение, жидкий зловонный стул с остатками непереваренной пищи. При этом часто повышается температуры тела, возникает общая слабость. При отравлении рыбой наблюдается сильная жажда, панический страх (атака), быстрое обезвоживание организма (безостановочная рвота, сильная диарея с кровью).
• Чрезмерная доза алкоголя. При тяжелом отравлении водкой появляется бледность, синюшность, липкость кожных покровов. В этом случае характерны: полная потеря ориентации, прерывистое дыхание, обильная рвота, нитевидный пульс, низкое артериальное давление (АД), аритмия, холодные конечности.
• Передозировка лекарственных средств. Возникает в результате превышения допустимых доз употребления препаратов. Наиболее часто фиксируется отравление обезболивающими средствами, антибиотиками, чаями от простуды, сердечными медикаментами. Симптомы передозировки обезболивающими и противопростудными — резкая боль в животе, рвота, снижение остроты зрения, холодные конечности, падение давления. Передозировка сердечными гликозидами проявляется по-другому: возникают бредовые расстройства, тяжелая рвота, боль в животе. Почки и печень также страдают при медикаментозном отравлении, т. к. все лекарства выводятся именно этими органами.

При пероральных отравлениях всегда возникает сильная тошнота и рвота, острая боль по ходу кишечника (кишечная колика), часто встречаются диарея (понос), иногда повышение температуры тела.

Как быстро вылечить пищевое отравление.

Пищевое отравление – это острое кратковременное заболевание, появляется в результате воздействия токсинов болезнетворных бактерий, которые поступают в организм после употребления пищевых продуктов ненадлежащего качества, с просроченным сроком хранения. Протекает в виде гастрита, гастроэнтерита.

Отравление или пищевую токсикоинфекцию может вызывать большое количество бактерий, которые нередко являются представителями нормальной флоры нашего кишечника. Вспышки заболевания чаще случаются летом. Основная причина – это употребление испорченной молочной, мясной продукции, сырых яиц, грибов, грязных ягод, овощей, воды из открытых водоемов, а также несоблюдение норм гигиены.

• Острое начало в первые сутки после употребления продукта.
• Температура резко повышается, но может оставаться и нормальной.
• Рвота, приносящая облегчение.
• Рвотные массы с кислым запахом, остатками непереваренной еды.
• Понос.
• Редкие схваткообразные боли в животе.
• Слабость, бледность, головокружение.

Все симптомы кратковременные, улучшение самочувствие обычно наступает уже на вторые сутки.

Лечение пищевого отравления

Неотложная помощь

1. Первое – это нужно вызвать рвоту, надавив ложкой на корень языка, если с момента отравления прошло не более 30 минут.
   Вызывание рвоты противопоказано в следующих ситуациях:
   • Нарушение сознания.
   • Судороги.
   • Дети в возрасте до 5 лет.
2. Промывание желудка. Необходимо выпить около двух литров воды, бледного раствора марганцовки или соды и вызывать рвоту. Промывание должно происходить до тех пор, пока из желудка не станет выходить чистая вода.
   Чем раньше будет вызвана рвота и промыт желудок, тем меньше токсинов поступит в организм и быстрее наступит выздоровление.
3. Затем следует выпить активированного угля или любого другого сорбента (полифепан, смекта).
4. При необходимости выпить антидиарейное средство (например, стопдиар).
5. Важным моментом при пищевом отравлении является профилактика обезвоживания. Для этого нужного очень много пить – чем больше жидкости поступит в организм, тем меньше будет ощущаться интоксикация. Лучше использовать специальный аптечный раствор «Регидрон», можно соленую воду (2 ч. л. на 2 л воды) или негазированную минеральную, крепкий чай. Источники народной медицины рекомендуют чаи из мяты, мелиссы, имбиря, зверобоя, ромашки, цикория с добавлением лимона. Чтобы не провоцировать рвоту пить надо маленькими глотками.
6. При потере сознания можно подышать над нашатырным спиртом, при стойкой лихорадке – снизить температуру парацетамолом, ибуфеном.

В первые сутки больной должен только пить, от еды нужно отказаться полностью до улучшения самочувствия.

Народная медицина

Народные средства уместны при нетяжелых случаях отравления. Не стоит их применять детям до 12 лет. Вот перечень самых доступных и быстрых рецептов, которые можно приготовить дома:

• Отвар укропа. Снимает боли, является одним из самых надежных средств. Нужно одну ложечку свежей, сушеной зелени или семян залить кружкой кипятка. Настаивать 5 минут, пить с медом. В сутки можно выпивать 2 кружки.
• Крахмал. Поможет справиться с диарей, обволакивает слизистую оболочку желудка и кишечника. На столовую ложку крахмала – ½ стакана холодной воды. Суточный объем – 2 ст. л. сухого крахмала.
• Рисовый отвар. Обволакивает, устраняет диарею. 1 ч. л. риса на 0,5 л воды будет достаточно. Выпить в течение дня.
• Лимон. Помогает справляться с токсинами. Можно приготовить напиток из воды, сока лимона и сахара (ингредиенты добавляются по вкусу) или сделать настой на лимонных корках.
• Корица. 3 ч. л. корицы заливаются 1,5 л кипятка, процедить через 15 минут. Суточный объем 1,5 литра.

Другие советы и рецепты смотрите в статье — Отравление.

Когда обратиться к врачу

При сильном отравлении необходимо пройти лечение в больнице.

Показания для госпитализации:

• Изменение сознания.
• Судороги.
• Дети первого года жизни.
• Дети любого возраста, взрослые обезвоженные, в тяжелом состоянии.
• Упорная рвота, что делает невозможным отпаивание больного, частый обильный жидкий стул.

В условиях стационара внутривенно назначается вливание жидкости, промывание желудка через зонд, сорбенты, противомикробное средство нифуроксазид. При отсутствии эффекта, могут назначаться антибиотики, гормоны.

Прогноз при пищевых отравлениях в основном благоприятный. Случаи летального исхода крайне редки.