Отравление желудка лечение в домашних условиях

Действенное исцеление пищевого отравления в домашних условиях. Как вылечивать пищевое отравление: 1-ая помощь.

С отравлениями раз в день сталкивается неограниченное количество людей и ничего, к огорчению, с таковой ужасающей статистикой не поделаешь. Такового рода неувязка полностью объяснима, ведь современный мир полон разнообразнейшей продукции, которая содержит в своём составе красители, химикаты, консерванты, а время от времени и ядовитые вещества. В особенности животрепещущи отравления в летнее время, когда температура воздуха достаточно высочайшая. Исцеление в таком случае не просит отлагательств, потому нашу статью мы посвятим данной дилемме, а конкретно тому, в чём заключается исцеление пищевого отравления в домашних условиях?

Для того чтоб осознать, как лечится такового рода болезнь, рекомендуется разобраться в том, в каких случаях оно появляется. Пищевое отравление случается тогда, когда яд просачивается в организм с отравленной, несвежей либо плохой едой. Также, так заведено в нашем современном мире, многие нерадивые производители добавляют в свою продукцию запрещённые вещества и не указывают их на упаковке в графе «состав продукции». Потому ниже мы тщательно разглядим, что собой представляет пищевое отравление (симптомы и исцеление, виды, систематизация), также разберёмся, в каких случаях требуется срочная мед помощь?

Симптомы при пищевом отравлении

1. Тошнота, рвота.
2. Понос.
3. Боль в голове.
4. Завышенная температура тела.
5. Боль в животике.
6. Обезвоживание.
7. Пониженное кровяное давление.

Предпосылки, которые в большинстве случаев провоцируют данное болезнь

1. Токсины, которые содержатся в растениях и мясе животных, а именно грибы, также некорректно приготовленные морепродукты – рыба, моллюски.
2. Инфекции (бактерии, вирусы).
3. Пестициды, которые содержатся в продуктах питания, либо ядовитые вещества, которыми они обработаны.

В большинстве случаев конкретно эти предпосылки вызывают пищевое отравление.

Что делать, симптомы и исцеление в домашних условиях?

1-ые симптомы наступают в течение 48 часов с момента потребления отравленных товаров.

Срочно оказать первую помощь очень принципиально, ведь чем ранее начнётся исцеление, тем скорее организм управится с интоксикацией.

Оказание первой помощи

1. Очистить желудок. 1-ое, что нужно сделать – это вызвать рвоту. Для этого рекомендуется нажать на корень языка. Целесообразнее это делать не пальцем руки, а незапятанной чайной ложечкой. Если естественного позыва недостаточно, для промывания желудка выпейте литр воды комнатной температуры. Также можно приготовить содовый раствор либо раствор из марганца. Для первого — довольно одной чайной ложки соды на один литр воды комнатной температуры. Если вы желаете приготовить раствор из марганца – тут рекомендуется быть максимально усмотрительным, потому что при недостающем растворении кристалликов марганца может произойти ожог слизистой системы желудка. Потому, перед тем как пить, разведите средство в маленьком количестве воды, а потом добавляйте конкретно в воду для питья. Рекомендуется держать в голове, что вызывать рвоту необходимо до того времени, пока массы не приобретут прозрачность. Если приготовить смеси нет способности, например, из-за отвратительного самочувствия, можно испить обыденную воду комнатной температуры без газа. Она не только лишь очистит желудок, да и возместит потерянную жидкость.
2. Восполнение утраченной воды. После того как желудок будет очищен, рекомендуется обеспечить организму обильное питьё. Без этого исцеление отравления в домашних условиях будет неэффективным. Пить рекомендуется нередко, но маленькими порциями, чтоб не спровоцировать растяжение желудка. Не рекомендуется употреблять в таком случае молоко либо соки, потому что они могут вызвать ускорение развития микробов. В качестве питья хорошим вариантом будет некрепкий чай. Рекомендуется держать в голове, что сахар в употребляемую жидкость добавлять не рекомендуется. Также для восполнения аква утрат средством питья отлично подойдёт пероральная регидратация. Это лекарства, которые содержат в своём составе калий, натрий, хлор и другие более полезные вещества, которые подобраны в подходящих концентрациях и пропорциях. Аптечные наименования препаратов – «Регидрон», «Маратоник», «Орасан», «Реосолан», «Гастролит», «Цитраглюкосолан». Данные средства, обычно, имеют пылеобразную форму и разводятся в воде.
3. Некие без помощи других производят исцеление пищевого отравления в домашних условиях, применяя очищающие клизмы. Насчёт этого представления расползаются, ведь их применение либо внедрение препаратов, имеющих закрепляющий эффект, может ещё больше ухудшить ситуацию. Потому такие методы исцеления рекомендуется согласовывать с доктором.
4. Если после перечисленных выше действий пришло улучшение, можно принять активированный уголь, «Смекту», «Атоксил», «Энтеросгель». Эти препараты адсорбируют на себя все ядовитые вещества, токсины и стремительно выводят их из организма.
5. Отдых. Предоставьте собственному организму в 1-ый день пищевого отравления отдых. Ограничьте себя в питании, а лучше поголодовайте, а в следующие некоторое количество дней придерживайтесь серьезной диеты.
6. В течение нескольких недель рекомендуется принимать ферментные препараты («Мезим», «Энзимтал», «Фестал») и пробиотики («Бифиформ», «Хилак-Форте», «Пробифор») в согласовании с приложенными инструкциями.

Ниже мы разберёмся в том, что собой представляет пищевое отравление у малышей, исцеление в домашних условиях, оказание неотложной помощи.

Если интересует вопрос относительно того, как вылечить пищевое отравление в домашних условиях у малышей, то тут нужно быть максимально внимательными. Рекомендуется держать в голове, что любые проявления отравления у малышей должны служить поводом для воззвания к доктору.

А пока доктор не пришёл, окажите малышу помощь.

1. Если через полчаса после потребления еды проявились 1-ые симптомы отравления, а рвоты нет – вызовите её. Для этого:

— Дайте малышу испить 1-2 стакана воды. После чего одной рукою прочно держите его, а 2-ой – введите два пальца, как можно поглубже в рот и надавите на корень языка. Если после чего рвоты не последовало, пошевелите пальцами.
— Заместо пальцев можно использовать ложку.
— Невзирая на сопротивление малыша, пробы вызвать рвоту должны быть осуществлены в неотклонимом порядке.

Не кормите ребёнка. Исцеление отравления в домашних условиях будет действенным, если организм в это время отдохнёт от еды. Ни при каких обстоятельствах не заставляйте малыша есть.

Интенсивно поите ребёнка. Для этого исцеление пищевого отравления в домашних условиях у малышей должно сопровождаться последующими действиями:

— не давайте много воды, чтобы не спровоцировать растяжение желудка, целесообразнее в таком случае пить ребёнку по нескольку глотков каждые пару минут;
— температура воды должна соответствовать температуре тела ребёнка, так жидкость скорее всосётся в кровь;
— не добавляйте в питьё сахар и не давайте сладких напитков;
— по способности давайте малышу раствор для пероральной регидратации;
— хорошими напитками могут быть, чай, минеральная вода без газа, компоты;
— если ребёнок отрешается пить то, что вы ему даёте, то пусть пьёт то, что желает (соки и сладкие напитки очень разводите водой).

Дайте малышу активированный уголь либо «Смекту». На 1 кг веса ребёнка должно приходиться около 1 г угля. Другими словами на 15 кг вы должны дать 15 г продукта. Это 30 пилюль. Естественно, это может быть неосуществимым в силу такового количества. Потому давайте столько, сколько ребёнок может употребить. И помните, активированный уголь фактически нельзя передозировать.

Если тревожит вопрос о том, как вылечивать отравление пищевого нрава, если у ребёнка повышена температура тела, то ответ предельно ясен. При любом, даже малозначительном повышении, требуется применение жаропонижающих препаратов.

Случаи, в каких требуется докторская помощь

1. Возраст ребёнка меньше 3 лет.
2. Симптомы (рвота, понос, боли в животике) сохраняются более 2-3 дней.
3. Повышена температура тела.
4. Отравление находится ещё у нескольких членов семьи.

В каких случаях требуется незамедлительный вызов «скорой помощи»?

1. Ребёнок не может употреблять воду из-за обильной и неизменной рвоты.
2. Если вы понимаете, что малыш отравился грибами либо морепродуктами.
3. Появилась сыпь на коже.
4. На суставах появились припухлости.
5. Ребёнку тяжело глотать.
6. Малыш непонятно говорит.
7. Кожа и слизистые оболочки пожелтели.
8. Кровь в рвотных массах и кале.
9. Отсутствует мочеиспускание больше 6 часов.
10. Появилась слабость в мышцах.

Диета после отравления

Исцеление пищевого отравления в домашних условиях должно сопровождаться диетой. Нельзя употреблять жирную и острую еду. Рекомендуется ограничить употребление молочной продукции. Алкоголь и курение также нужно исключить на длительное время. Мясо, овощи и рыба должны готовиться на пару. Еду употребляйте маленькими порциями каждые 2-3 часа. В рацион рекомендуется включить каши, сваренные на воде, в особенности те, которые содержат в своём составе огромное количество клетчатки. Пейте крепкий чёрный чай, отвар ромашки, шиповника.

Профилактика пищевых отравлений

Ранее мы разобрались в том, как вылечивать пищевое отравление. Симптомы и 1-ая помощь тоже тщательно рассмотрены. Потому ниже мы представим несколько нужных правил, которые посодействуют избежать этой противной и достаточно распространённой трудности.

1. Мойте руки перед тем, как готовить еду, также во время ее приема и после.
2. Используйте разовые кухонные полотенца, реализующиеся в рулонах.
3. Храните пищевые продукты в специально созданных для этого ёмкостях и приучитесь маркировать их.
4. Не рекомендуется замораживать рыбу либо мясо по нескольку раз.
5. Храните мусор там, где ребёнок не сумеет его достать.
6. Смотрите за сроками годности товаров.
7. Перед тем как получать консервы, направьте внимание на плотность их упаковки.
8. Не покупайте продукты, которые вызывают у вас сомнения, например, непонятный либо непривычный запах мяса, рыбы, яиц.
9. Кропотливо прожаривайте и проваривайте мясо, рыбу, яичка.
10. Если на руках есть раны, ссадины, царапинки, то при изготовлении еды используйте перчатки либо заклеивайте их лейкопластырем.
11. Часто меняйте губы для мытья посуды, ведь конкретно они являются наисильнейшими накопителями микробов.
12. Приучите себя и собственного ребёнка часто вымывать свои руки до еды, после прогулки, после посещения туалета.
13. Мойте посуду мыльным веществом и не применяйте магазинные моющие средства.
14. Обеспечьте чистоту кухонной утвари.

Чего не стоит делать при пищевом отравлении?

1. Класть грелку на область животика.
2. Пить закрепляющие препараты при поносе.
3. Ставить клизму беременным, детям, старым людям при диарее.
4. Пить молоко либо воду с газом.
5. Ни при каких обстоятельствах не вызывайте рвоту, если:

• человек без сознания;
• есть уверенность в том, что человек отравился щелочью, керосином, бензином либо кислотой.

Если все перечисленные выше советы были соблюдены, то возможность того, что вы стремительно вылечите пищевое отравление, довольно велика. Не запамятовывайте, что выяснить тяжесть отравления должен только доктор, ведь вовремя оказанная докторская помощь поможет избежать серьёзных заморочек со здоровьем. Рекомендуется держать в голове, что при первых симптоматических проявлениях отравления у малышей и пенсионеров, рекомендуется обратиться к медику.

Исцеление пищевого отравления у малышей и взрослых.

Острое пищевое отравление просит как можно ранешнего начала исцеления, так как от этого зависит, какое количество токсина успеет всосаться в кровь и начать свое разрушительное действие.

При первых же симптомах пищевого отравления можно посодействовать для себя без помощи других, но, все таки здраво оценивая свое состояние – многие пищевые отравления являются угрожающими жизни. Потому вернее всего обратиться за помощью к медработникам, в особенности с малеханькими детками.

Общие принципы исцеления отравления едой и отличия от исцеления пищеварительных зараз

Легкие пищевые отравления в общей массе, в особенности те, которые часто случаются в быту, не относятся к томным болезням. Даже без исцеления такие состояния без помощи других проходят в течение 1-3 дней. Главные направления исцеления:

• устранение интоксикации и скорейшее выведение токсинов из организма;
• профилактика обезвоживания (симптомы);
• восстановление биоценоза кишечного тракта;
• восстановление деятельности ЖКТ методом щадящего рациона питания.

Принципное отличие в лечении пищеварительных зараз – это нередко назначаемое этиотропное исцеление для ликвидирования возбудителя заболевания, интенсивно размножающегося в организме (лекарства либо антивирусные препараты). Кроме этого, исцеление пищеварительных зараз (симптомы дизентерии, симптомы сальмонеллеза, ботулизм, ротавирус, энтеровирус — симптомы пищеварительного гриппа и пр.) – это долгий процесс, часто происходящий исключительно в условиях стационара.

1-ая помощь при пищевом отравлении

Самое преждевременное исцеление при отравлениях пищевыми продуктами, которое практически играет роль первой помощи пострадавшему, очень принципиально – ведь чем ранее начата борьба с поступившим токсическим веществом, тем быстрее организм управится с интоксикацией.

Обычно, организм сам подает сигнал о необходимости очистить желудок, когда туда попал недоброкачественный продукт. Но рвоты естественного позыва недостаточно, чтоб очень помыть желудок.

После первого приступа рвоты нужно испить около пол литра теплой воды, можно подсоленной, с добавлением марганцовки либо соды (слабенький раствор!). Со последующим приступом рвоты выйдет основное количество пищевых масс, но промывание по способности рекомендуется проводить до выбрасывания незапятанной воды из желудка.

Естественно, не стоит усиленно стимулировать рвоту, если позывов к этому нет – возможно, испорченный продукт уже покинул желудок и находится в кишечном тракте.

• Возмещение утраченной воды

Понос и рвота – это защитные реакции организма, но кроме выведения токсинов, выводится и пропадает жидкость, объем которой нужно восполнять. В домашних условиях после каждого испражнения либо приступа рвоты нужно принимать около 200 гр воды, но только маленькими глотками: негазированной минеральной воды, кипяченой воды, глюкозо-солевого раствора (на 1 литр кипяченой воды 3 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли).

• Естественное очищение кишечного тракта

Основная ошибка при диарее, связанной с пищевым отравлением – это попытка ее приостановить приемом имодиума и ему схожих препаратов. Понос – это самое резвое и мощное выведение токсина из организма. Задержка каловых масс в кишечном тракте равносильна засору в сточной трубе, ведь процессы тления и всасывания ядовитых товаров будут активно длиться. Вопрос о предназначении противодиарейных препаратов решает только доктор.

Ранее на пике симптоматики было рекомендовано воздерживаться от потребления еды, тем паче, что аппетит при отравлениях всегда отсутствует. ЖКТ работает неполноценно, потому нужно выдержать целебный голод в течение первых суток заболевания. Но, с ейчас в лечении голод не используют, потому что кишечный тракт и желудок должны восстанавливать собственный эпителий, а без пищи это нереально. Кончено, если есть не охото, то против воли не подкармливают. Но специально соблюдать голод противопоказано, в особенности детям.

Когда нужна перевозка в клинику в стационар

Почти всегда с проявлениями пищевого отравления можно совладать в домашних условиях.
Перевозка в клинику показана при последующих вариантах течения пищевого отравления:

• фактически хоть какое пищевое отравление у малыша до 3 лет. Исцеление пищевого отравления у малыша младшего возраста проводится только под контролем мед персонала, так как рвота и понос стремительно приводят организм в состояние обезвоживания, что в детском возрасте очень небезопасно. К тому же, малеханького малыша трудно вынудить испить огромное количество воды, в условиях же стационара может быть внутривенное введение регидрационных смесей;
• пищевое отравление у беременных и у престарелых пациентов;
• отравление грибами, ядовитыми растениями, несъедобными жидкостями и составами;
• сильное пищевое отравление, сопровождаемое:
  • диареей более 10 раз в день;
  • диареей с примесью крови;
  • высочайшей температурой, сохраняющейся в течение вторых суток заболевания;
  • неукротимой рвотой;
  • сильной нарастающей слабостью;
• отравление с нарастающей симптоматикой на 2-3 день заболевания.

Медикаментозное исцеление отравлений

При легком течении пищевого отравления никакого специфичного исцеления может и совсем не пригодиться, главное – побольше пить и соблюдать щадящую диету. Напомним, что правильно выяснить состояние человека и найти необходимость и объем исцеления может только доктор.

Исцеление пищевого отравления в домашних условиях.

Пищевое отравление – это расстройство пищеварения, возникающее вследствие потребления еды, которая содержит ядовитые либо вредные для организма человека мельчайшие организмы. Бактерии, при наличии целого ряда причин, являются основной предпосылкой воздействия на организм.

К факторам, провоцирующим активность микробов, относят:

• несоблюдение правил личной гигиены;
• употребление несвежих пищевых товаров;
• неверное хранение либо изготовление еды;
• ослабление иммунной системы.

Разновидности отравлений едой

Современная медицина подразделяет пищевые отравления на две главных группы:

• микробного происхождения – токсикоинфекции, токсикозы, смешанные;
• немикробного происхождения, которые вызваны ядовитыми тканями животных и ядовитыми растениями.

Время от времени причину появления установить не удается.

Посреди пищевых товаров, которые несут потенциальную опасность отравления, выделяют:

• сырые яичка;
• грибы;
• рыба и мясо;
• молочные и кисломолочные продукты;
• маринады и консервы домашнего изготовления;
• кондитерские изделия с белковыми и масляными кремами;
• блюда из общепита, в изготовлении которых были нарушены санитарные нормы;
• продукты с испорченной упаковкой.

Клиническая картина находится в зависимости от количества попавших в желудочно-кишечный тракт некачественных пищевых товаров либо ядов, также от вида возбудителя токсикоинфекции либо типа токсина. Зависимо от этого продолжительность инкубационного периода заболевания может варьироваться от нескольких часов до нескольких суток.

Первыми симптомами заболевания являются в один момент возникшие болевые чувства в животике, а через маленький просвет времени к ним может присоединиться диарея (но ее наличие не непременно). На этом шаге с большой степенью вероятности может быть появление тошноты и рвоты. Симптомы пищевого отравления данного периода появляются вследствие негативного воздействия на слизистую желудка и кишечного тракта бактерий и их токсинов (симптомы гастроэнтероколита).

Ответной реакцией организма на заразу является интоксикация, возникающая в итоге попадания в кровь токсинов. Степень интоксикации определяет тяжесть состояния хворого. К главным симптомам интоксикации относят:

• мигрень и общую слабость организма;
• вялость;
• увеличение температуры тела, озноб;
• тошноту и рвоту;
• боль в мышцах и суставах.

Рвота и диарея, сопровождающие пищевые отравления, могут привести к утраты воды в организме.

Симптомы обезвоживания при всем этом последующие:

• диарея, тошнота и рвота;
• общая слабость;
• боль в голове;
• учащение сердцебиения;
• жажда;
• понижение мочеотделения;
• сухость слизистых оболочек.

Оказание первой помощи

При появлении первых признаков нужно обратиться за докторской помощью для исцеления пищевых отравлений. Но до приезда спеца можно провести исцеление в домашних условиях для облегчения самочувствия хворого. Вовремя оказанная неотложная доврачебная помощь часто выручает не только лишь здоровье, да и жизнь человека.

Если у человека наблюдаются соответствующие симптомы пищевого отравления, сначала нужно непременно помыть ему желудок. Более всераспространенным средством для промывания считается слабенький раствор марганцовки. Но в данном случае существует один аспект – даже самый крохотный, не растворившийся кристалл может вызвать сильный ожог слизистых оболочек ротовой полости, пищевого тракта и желудка.

Исцеление пищевого отравления в домашних условиях можно провести веществом, приготовленным из литра кипяченой воды, 5 капель йода и 2-ух столовых ложек питьевой соды. Данное средство более отлично, а в плане безопасности, еще надежнее. Нездоровому нужно испить наибольшее количество приготовленного раствора (сколько хватит сил), после этого вызвать рвоту нажатием пальца руки на корень языка. Промывание желудка проводится до того времени, пока рвотные массы не станут незапятнанными и прозрачными.

Сразу после промывания желудка, при отсутствии диареи, нездоровому нужно дать слабительное либо несколько ложек растительного масла. При наличии поноса нездоровому дают активированный уголь (1 пилюля на 5 кг веса).

После проведения данных процедур хворого нужно согреть:

• укутать в теплое одеяло;
• приложить к ногам грелку;
• предложить теплый чай.

Исцеление пищевого отравления в домашних условиях

При легком недомогании не требуется никакого специфичного исцеления отравления. Уже через 1-3 денька при соблюдении щадящей диеты и обильном питье состояние хворого нормализуется. При томном течении отравления исцеление в домашних условиях проводить небезопасно.

Медикаментозное исцеление будет более действенным и будет состоять из последующих частей.

1. Регидратационная терапия, как основной способ исцеления пищевого отравления. Применение регидрантов приводит к восстановлению в организме недостатка воды и электролитов. Регидратацию проводят орально с помощью Регидрона, Оралита, Литрозола, Хлоразола. В томных случаях либо при восстановлении объема воды у малеханьких малышей регидратация проводится парентерально с внедрением препаратов Лактосоль, Ацесоль, Трисоль, Хлосоль, Квартасоль.

2. Сорбционная терапия. Энтеросорбенты в период отсутствия рвоты и в промежутках меж приемами других фармацевтических средств помогают резвому выведению токсинов. Адсорбция подразумевает применение последующих препаратов: темный либо белоснежный уголь, Энтеросгель, Смекта, Полисорб, Сорбогель, Полифепан и др.

Сорбционная терапия не проводится при высочайшей температуре тела, также просит наибольшей осторожности при предназначении детям и клиентам приклонного возраста.

3. Обезболивающая терапия. Пищевое отравление с насыщенным болевом синдромом, который сопровождается диареей с болезненными позывами к дефекации, должно лечиться спазмолитиками: Но-Шпа, Спазган, Дротаверин, Спазмалгон.

4. Бактерицидная и противомикробная терапия. Препараты данной группы назначаются очень изредка, потому что способны ухудшить картину дисбактериоза вместе с отравлениями. Противомикробные препараты и лекарства назначают при смешанных отравлениях (Фталазол, Интетрикс, Нифуроксазид, Эрсефурил).

5. Антидиарейная и противорвотная терапия. Ввиду того, что диарея и рвота являются защитными реакциями организма при отравлении, не рекомендуется сразу биться с ними. Но в случаях, когда данные симптомы очень очень выражены, нездоровому назначают противорвотные препараты (Мотилиум, Церукал) и препараты от диареи (Лоперамид, Тримебутин).

6. Жаропонижающая терапия. Увеличение температуры тела при отравлениях не добивается больших характеристик. Но некие взрослые люди и малыши плохо переносят гипотермию. Таким клиентам назначают Ибупрофен, Ибуклин, Парацетамол.

7. Терапия, восстанавливающая микрофлору кишечного тракта. Пищевое отравление нарушает обычный биоценоз кишечного тракта. Он просит восстановления с помощью последующих препаратов: Бифидумбактерин, Биофлор, Линекс, Бионорм, Энтерожермина, актисубтил.

Исцеление традиционными средствами

Существует огромное количество методов домашнего исцеления при отравлении пищевыми продуктами. Если отравление у взрослого выражено не очень остро, можно смело воспользоваться рецептами народной медицины.

• Каждые 15 минут после возникновения первых симптомов в течение часа принимать по 3-5 г активированного угля либо специально обработанную глину.
• Через каждый час в протяжении 3 часов принимать по 1-2 г витамина С.
• Отвар корня алтея с добавлением меда для приема вовнутрь по 1 столовой ложке 4 раза в день.
• Исцеление отравления в домашних условиях проводят отваром укропа с добавлением меда принимать по полстакана перед едой.
• Настой, приготовленный из молотого имбиря, нужно принимать каждые полчаса по столовой ложке.
• Настой корицы используют в качестве естественного сорбента и спазмолитика.
• Отвар полыни и тысячелистника употребляют для очищения организма от отравляющих веществ.
• Приостановить размножение микробов можно с помощью сока, выжатого из 3-х лимонов, с добавлением воды и сахара. Приобретенное средство выпивают залпом.
• Смесь для разового потребления, приготовленная из 150 г апельсинного сока и сырого яичка. После чего в течение денька необходимо пить как можно больше воды.

Если захворал несовершеннолетний, то перед исцелением пищевого отравления у малыша посоветуйтесь с доктором.

Правильное питание почти всегда является главным фактором исцеления отравления. Оно содействует восстановлению обычного водно-солевого баланса, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, предотвращению истощения организма.

В 1-ый день проявления признаков пищевого отравления особенное значение отдается не еде, а питью. Взрослый человек должен выпивать более 2 л. воды в день. Чтоб не спровоцировать рвоту пить необходимо маленькими порциями, но нередко. В качестве неопасных напитков советуют: сладкий чай, прокипяченую, подкисленную лимоном воду, отвар шиповника, морсы, компоты.

При стихании симптомов острого отравления нездоровой должен соблюдать щадящую диету, которая подразумевает:

• количество приемов еды в день – 5-6 раз;
• маленький объем порции;
• ограничение жирной еды;
• ограничение потребления товаров, содержащих углеводы (овощи и фрукты);
• введение в рацион белка животного происхождения;
• еда должна быть легкоусвояемой (полужидкой смеси).

Профилактика

Пищевое отравление совсем не сложно спровоцировать плохой пищевой продукцией, также с истекшим сроком годности. Держите свою кухню в чистоте, обеззараживайте кухонные приборы.

Используйте свежайшие продукты, кропотливо мойте фрукты и овощи. Промывайте зелень под проточной водой.

Приготовленную еду содержите в закрытой посуде. Вчерашнюю пищу лучше подвергать термообработке перед употреблением.

Соблюдайте личную гигиену, мойте руки перед изготовлением еды. Помните, что здоровье вашего кишечного тракта находится в зависимости от вашей еды.

Как вылечивать пищевое отравление дома.

Терапия отравления находится в зависимости от типа, по которому протекает интоксикация. Выделяют 2 категории заболевания – токсикоинфекция и неинфекционная. Инфецирование появляется при употреблении товаров с патогенными микробами. Нарушение термообработки еды, несоблюдение правил личной гигиены содействуют размножению бактерий в ЖКТ с следующими симптомами пищеварительного расстройства.

Неинфекционные отравления развиваются при употреблении несъедобных грибов, хим веществ, ядовитых веществ. Лабораторные испытания не выявляют патогенной флоры в кишечном тракте, но симптомы могут быть наточенными. Большая часть токсических синдромов при инфекции и неинфекционных интоксикациях лечат дома, только томные требуют стационарной помощи. Выяснить выраженность аномалии без помощи других трудно, потому следует при возникновении пищеварительных расстройств после потребления некачественных товаров обратиться за помощью к доктору.

Симптомы пищевого отравления

До того как гласить о терапии, необходимо знать 1-ые признаки аномалии:

• назойливая тошнота и неоднократная рвота;
• изменение цвета лица;
• недомогание, слабость, озноб;
• диарея;
• увеличение температуры.

Для пищевой токсикоинфекции характерен маленький латентный период. 1-ые симптомы появляются через 2-3 часа после интоксикации, стремительно прогрессируют.

Процедуры исцеления токсикоинфекции

Для терапии разработаны действенные способы:

• Для удаления токсинов из желудка – промывание. Сущность манипуляции – введение жидкостей с следующей рвотой для растворения и избавления токсических соединений. Пользующиеся популярностью рецепты для промывания в домашних условиях – сода, перманганат калия (марганцовка). Для изготовления продукта добавьте ложку бикарбоната кальция в 1-1,5 литра воды. Вызывать рвотный рефлекс методом надавливания пальцами на корень языка рекомендуется после потребления маленького количества воды. Повторяется процедура до того времени, пока рвотные массы не очистятся.
• Для удаления сорбентов используются фармацевтические средства , помогающие выводить из организма токсические соединения. Активированный уголь – пользующийся популярностью и доступный продукт для исцеления пищевого отравления. Доза на 10 кг веса – 1 пилюля. В среднем взрослому человеку размельчают в порошок 7–8 пилюль и дают запить маленьким количеством воды. При томном интоксикационном синдроме доза возрастает.

Если необходимы избирательные сорбенты, можно принять белоснежный уголь. Средство действует направленно: связывает ядовитые вещества, но не устраняет из кишечного тракта витамины. Доза белоснежного угля – 3–4 пилюли разово. Сорбенты подороже – «Энтеросгель», «Лактофильтрум», «Смекта». Для их использования не требуется предварительное измельчение. Продукт поставляется в готовом к употреблению виде.

Исцеление отравления питьем

Жидкость после пищевой интоксикации назначается с целью разведения токсина, устранения обезвоживания организма. Для поддержания аква баланса, восполнения утрат воды рекомендуются негазированная минералка, чай без сахара. Дневная потребность при обезвоживании – 2-3 л. Жидкость необходимо подсолить по схеме: на литр одна ч. л. поваренной соли. Раствор перемешивают со сладким чаем.

Для корректировки водно-солевого баланса используются регидратационные средства: «Оралит», «Регидрон». Смеси и порошки содержат глюкозу, минеральные соли, предотвращающие обезвоживание.

Исцеление симптоматическими пилюлями

Не существует интоксикации, которая не приводит к аномалии внутренних органов. При токсическом синдроме токсины в кишечном тракте уничтожают сапрофитную флору (бифидум и лактобактерии). Физиологически она помогает расщеплять продукты питания, синтезировать витамины группы B. При дисбактериозе развивается ряд томных состояний. Чтоб восполнить недочет молочно-кислых микробов, разработаны «Мезим», «Линекс», «Хилак форте», «Бактериостатин», «Бифацид» и другие препараты.

Пробиотики назначаются после ликвидации признаков острой интоксикации. Исцеление отравления нестероидными антивосполительными средствами, такими как «Ибупрофен», «Парацетамол», «Найз» , проводится при подъеме температурной кривой выше 37,5. Противопоказано использовать обезболивающие средства, потому что они осложняют диагностику аномалии. Противомикробные лекарства назначаются при острой токсикоинфекции как наилучшее средство для устранения бактериальной инфекции. Диета после отравления

Интоксикация ослабляет организм. 1-ые два денька больному рекомендован серьезный постельный режим, показано пить много воды и запрещена пища . Стена желудка воспалена, потому хоть какое наружное раздражение способно спровоцировать повторные симптомы. Несладкий чай с сухарями принимают на 2-3 день после интоксикации. Разрешены вареные овощи, картофельное пюре, геркулесовую кашу на воде. Активное исцеление проводится после улучшения состояния. Организм приходит в норму через 3 суток, еще через некоторое количество дней возникают метеоризм, слабость, боли в животике. Нужно обратиться к доктору, если диарея не исчезает спустя 6 часов после исцеления.

Профилактика отравления пищей

Своевременные меры по предупреждению пищевой инфекции у малышей позволяют предупредить болезнь. Профилактические процедуры не представляют трудности, к ним приучивают малыша с ранешнего юношества, предки тоже должны соблюдать меры предосторожности:

1. Вымывать свои руки перед едой, после контакта с животными.
2. Верно очищать продукты питания.
3. Смотреть за чистотой технологии изготовления еды.
4. Не пить воду из-под крана.

Нередко предпосылкой пищевой токсикоинфекции у малышей становится употребление рыбы со заржавелым цветом и аммиачным запахом. При недостаточной термообработке продукта сохраняется активность сальмонелл, стафилококков.

Исцеление традиционными средствами

При легком отравлении проводят терапию в домашних условиях:

1. Настойка белоснежного вина используется при рвоте и тошноте. Средство съедают и для профилактики. Для изготовления лекарства взять стакан травки чабреца, растворить в 0,5 литра вина. После настаивания в холодном месте 3 недели выходит средство от отравления, которое пьется три раза за день по стакану.
2. Ежевика помогает совладать со рвотой, поносом, тошнотой. Заготавливается травка в мае. Для изготовления лекарства прокипятить на медленном огне веточку с 5 листочками, подогреть 5 минут. Пить после остывания.
3. Корица используется при остром отравлении мясом и рыбой. Исцеление проводится 0,5 чайной ложки молотой корицы, добавленной в стакан жаркой воды. После кипячения 5 минут продукт готов. Выходит настой для очищения желудочно-кишечного тракта от токсинов. Использовать необходимо жарким (по 3 чашечки).
4. Взять 1 ч. л. корицы, четверть ч. л. имбиря, ? ложки сушеной мяты . Залить состав стаканом воды. Для вкусовых черт добавить ломтик лимона. Лечащее средство помогает убрать ботулизм.
5. Сухой с цветами цикорий заливается стаканом кипяточка. После настаивания в течение ночи выходит лечащее средство для исцеления пищевого отравления, принимать за 30 минут перед едой, разделенное на 4 части.
6. Настойка девясила используется при лечении острой токсикоинфекции. Добавить корешки растения в 0,5 литра воды. Существует 2-ой вариант – концентрированная настойка на спирте и самогоне. Для изготовления бутылку водки до верха заполнить сухими корнями растения. Лекарственное средство готово через 3 недели настаивания в черном месте.
7. Ореховая настойка приготавливается по последующему рецепту: грецкие орешки измельчить, смешать со спиртом (1 литр), добавить мед. Хранить под солнечными лучами 12 дней, потом поставить смесь в холодное место.
8. Прожарить семя подсолнуха, залить 0,5 л воды, проварить на малом огне . Это действенное средство от отравления. Исцеление проводят детям, взрослым, беременным при пищеварительных расстройствах.
9. Взять 8 ложек сахара, добавить по 1 ч. л. соли и питьевой соды . Растворить смесь в литре кипяточка. Принимать три раза за день, по мере надобности повторить функцию.
10. Чайную ложку чабреца и семян укропа залить стаканом кипяточка. После 10-минутного проваривания выходит лечащее средство для нейтрализации токсинов кишечного тракта. Употреблять по 2 ложки каждые полчаса.

Народные рецепты для избавления от пищевой интоксикации

Последующие средства употребляются пореже, но время от времени рекомендуются медиками вместе с лекарственными продуктами из-за доступности ингредиентов:

• Если раз в день употреблять по ложке пшена, перемолотого на кофемолке, выходит красивое лечащее средство, которое пьют каждый час до улучшения состояния.
• Если сходу после пищевой токсикоинфекции испить 8 капель йода, предупреждается размножение микробов. Нельзя наращивать дозу для предотвращения усиления раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
• Яичная пена помогает при тошноте, рвоте, поносе. Приготовить лечащее средство просто: взбить свежайший белок, смешать с молоком, добавить ложку сахара. Испить все ингредиенты сходу.

Настойка по Бройсу – состав, целебный эффект

Рецепт изготовления последующий:

• собрать корешки лапчатки, измельчить, просушить в течение 3-х дней;
• поместить в черную бутыль, залить 0,5 л спирта, настоять 3 недели;
• после отцеживания добавить 300 г лапчатки;
• подождать 20 дней, отцедить и опять подмешать сырья;
• через 3 недели выходит целебная микстура.

Настойка Бройса помогает одолеть дизентерию за день. Правда, врачи колеблются в ее эффективности, потому не назначают клиентам.

В заключение рекомендуется предостеречь людей от невнимательного дела к еде в летнее время. По статистике, основной предпосылкой интоксикации становится употребление просроченных товаров, условно съедобных грибов при неверной термообработке, домашних консервов.

Пищевое отравление — исцеление в домашних условиях, 1-ая помощь..

Большая часть из нас сталкивалось в собственной жизни с отравлением организма продуктами питания либо жидкостью, содержащими токсические вещества или патогенные мельчайшие организмы. При всем этом не всегда удается найти, какая конкретно еда поспособствовала развитию патологического процесса. Разглядим подробнее, почему происходит пищевое отравление, исцеление в домашних условиях и первую помощь пострадавшему, также профилактику.

Предпосылки отравления

В большинстве случаев совместно с пищей в ЖКТ попадают бактерии и бактерии, синтезирующие в процессе жизнедеятельности токсины, которые и вызывают противные симптомы. Кроме этого некие продукты могут быть источником ядохимикатов, которые также провоцируют пищевое отравление. Грязные руки, на которых находятся болезнетворные мельчайшие организмы, могут привести к их проникновению в желудок во время приема еды.

Какие продукты в большинстве случаев становятся источником пищевого отравления?

Ягоды/овощи/фрукты. В плодах могут скапливаться пестициды, применяемые в процессе агротехники всех культур. Плоды, которые безграмотно хранились, к примеру, при высочайшей температуре, начинают распадаться и становятся рассадником патогенной микрофлоры. В немытых фруктах и ягодах практически всегда находятся болезнетворные бактерии.

Рыба. Испорченная либо отравленная рыба всегда становится предпосылкой пищевого отравления. В особенности это касается процесса копчения продукта, проводимого с нарушением технологии.

Мясо. Несоблюдение правил хранения продукта приводит к развитию небезопасных микробов. Недостающая термическая обработка не позволяет уничтожать имеющиеся в продукте бактерии.

Грибы. Более частая причина тяжелейших интоксикаций. Отравление вызывают как ядовитые грибы, так и съедобные, но выросшие в неблагоприятной экологической обстановке. Грибы, как будто губка, всасывают и впитывают в себя все имеющиеся в окружающем пространстве соединения, в том числе, ядовитые вещества, химикаты, томные металлы, радионуклиды, канцерогены. При травлении грибами рекомендуется немедля обратиться к докторам, так как от скорости оказания помощи впрямую зависит жизнь человека.

Консервы. Есть небезопасные бактерии, которые развиваются в безвоздушном пространстве. При несоблюдении технологического процесса консервирования мяса, рыбы, овощей, они могут оказаться источником опаснейших отравлений. Например, смертельное болезнь ботулизм в большинстве случаев появляется в итоге потребления домашних консервов. Если имеются признаки вздутия крышки/банки либо внутренняя поверхность покрыта пятнами ржавчины, то не стоит рисковать жизнью, а немедля рекомендуется выкинуть продукт в мусоропровод.

Молоко и все продукты из молока. При хранении товаров без холодильника в их плодится стафилококк, провоцирующий тяжелое отравление.

Просроченные и недоброкачественные продукты промышленного производства. После окончания срока реализации/годности в продуктах интенсивно плодится патогенная микрофлора. Нельзя получать продукты с покоробленной упаковкой. При употреблении продуктов из плохого сырья, в особенности с нарушениями технологии, риск получить пищевое отравление усиливается неоднократно.

Симптомы отравления

1-ые признаки возникают, в среднем, спустя 2 часа, после потребления зараженной пищи. Время от времени организм реагирует на токсические вещества существенно скорее, стараясь всеми вероятными способами избавиться от ядовитых веществ. Симптоматика у каждого больного различная, но есть соответствующие для пищевого отравления признаки общей интоксикации организма, гастроэнтероколита и обезвоживания:

• острые боли в области эпигастрия;
• метеоризм , урчание в животике;
• обильное слюнотечение, тошнота, рвота;
• неоднократная диарея ;
• бледнота кожных покровов;
• завышенное потоотделение;
• лихорадка, озноб;
• вялость, слабость;
• боль в голове ;
• жажда;
• ломота в костях, мышцах, суставах.

Исцеление отравления

В случаях небезопасных проявлений: утрата сознания, кожная сыпь, резкое вздутие животика, мощная боль, потемнение/двоение в очах рекомендуется немедля вызвать бригаду докторов. Исцеление пищевого отравления в домашних условиях неприемлимо, если состояние больного быстро усугубляется.

1-ая помощь при пищевом отравлении заключается в промывании желудка для скорого удаления токсических веществ, еще не успевших всосаться в кровь. Испытанный метод – употребление 2 л слаборозового раствора перманганата калия (марганцовокислого калия, марганцовки), после этого больной должен вызвать у себя рвоту, надавив на корень языка. В условиях стационара промывание делают при помощи зонда.

При отсутствии диареи целесообразен прием слабительных средств. Если нездоровой может без помощи других принимать жидкость, то ему дают испить солевое слабительное (сернокислая магнезия, 15 гр/0,4л воды).

Для выведения уже попавших в организм токсинов съедают сорбенты, к примеру, активированный уголь, энтеросгель, смекта, атоксил, полисорб и пр. Больного обеспечивают обильным питьем (минеральная вода без газа, немного сладкий теплый чай) в целях профилактики обезвоживания.

В предстоящем желателен прием препаратов, восстанавливающих микрофлору кишечного тракта – пребиотиков и пробиотиков. Отлично зарекомендовали себя бифидумбактерин, йогулакт, бионорм, линекс и пр. В домашних условиях можно без помощи других готовить йогурты и кисломолочные продукты, используя обыденное молоко и аптечные закваски. В день лучше выпивать более 1/2 л приготовленного напитка.

Диетотерапия при пищевом отравлении

После снятия острых проявлений, обычно, через день, отравившийся человек в протяжении недели должен придерживаться определенной диеты. На 2-ой день после интоксикации следует употреблять сухари с черным несладким чаем и вареной рис без соли.

В предстоящем все продукты должны быть кропотливо пропарены. Полезно картофельное пюре, овсяная или гречневая каша, некрепкий куриный бульон, настой шиповника. В предстоящем в меню вводят отварное диетическое мясо – индюшачье либо куриное филе, каши без масла, овощи, приготовленные на пару, печеные яблоки, зрелые бананы, галетное печенье, подсушенный ржаной хлеб.

Профилактика отравления

Чтоб избежать отравлений, нужно придерживаться последующих профилактических мер:

1. Вымывать свои руки до еды во всех ситуациях.
2. Кропотливо промывать зелень и плоды в большенном объеме проточной воды. Для удаления токсинов бывалые хозяйки советуют замачивать на четверть часа все овощи и фрукты в слабосоленом растворе (1 ч. ложка на 1 л воды).
3. Отрешиться от потребления хоть какой еды, вызывающей подозрение.
4. Не брать на рынках (в особенности стихийных) домашние колбасы, продукты из молока, консервацию, сушеные грибы.
5. Всегда уделять свое внимание на сроки реализации товаров.
6. Мясо, рыбу и яичка рекомендуется продолжительно обрабатывать термически.
7. Не допускать контакта еды с насекомыми (мухи, осы) и животными, которые могут быть переносчиками возбудителей болезней.
8. Вовремя убирать готовые блюда и продукты в холодильник.

Пищевое отравление — исцеление в домашних условиях традиционными средствами

Йод. После промывания желудка дать больному испить раствор йода – 8к. на стакан теплой кипяченой воды.

Лен. Отвар семян льна восстанавливает пищеварение, выводит токсины, оплетает слизистые оболочки, снимает расстройство желудка. Столовую ложку семян томят на водяной сауне, залив литром воды, 5 минут. Прием по 100 мл процеженной слизи 1-3 раза в день.

Полынь + тысячелистник . По 1 ч. ложке полыни горьковатой и тысячелистника заливают ? л кипяточка, настаивают четверть часа, фильтруют, делят на 5 приемов, пьют в протяжении суток.

Пчелиный мед. Продукт пчеловодства обладает сильными бактерицидными, противомикробными и антисептическими чертами. В день довольно рассасывать по 1 ч. ложке сладкого продукта трижды, запивая теплой кипяченой водой.

Тмин. Измельчить на кофемолке или растолочь в ступе в порошок семечки тмина . Столовую ложку средства принимают в реабилитационный период после пищевого отравления, запивая стаканом питьевой воды.

Укроп. Отвар семян укропа позволяет в недлинные сроки очистить организм от токсических соединений. На 300 мл кипяточка берется чайная ложка семян пряности, жидкость томится на водяной бане 3 минутки, фильтруется. Для удержания калия в организме, потерянного в период диареи и рвоты, в отвар добавляют ложку натурального меда. Приготовленный напиток выпивают маленькими глотками в протяжении суток.

Все предложенные средства эффективны только при легком отравлении. Суровую интоксикацию организма можно нейтрализовать исключительно в условиях стационара. Будьте здоровы!