Пшённая крупа

В разделе: ЗОЖ

пшено, просо, пшённая крупа, пшённая каша, полезные свойства, приготовление, хранение, выборНа стоянках древнего человека были обнаружены остатки очищенного проса – пшённая крупа. Пшённая каша или пшённая похлёбка с молоком, растительным маслом или салом была основной пищей рабочего люда на Руси, особенно в разгар полевых работ.


В просе содержится много кремния, укрепляющего кости и ногти, способствующего росту волос. В его состав входит медь – микроэлемент, придающий эластичность тканям сосудов.
Клетчатка пшена мягко очищает кишечник от шлаков. Пшено снабжает организм фтором и кальцием для зубов и костей и магнием для сердца и нервов.
Микроэлементы пшённой крупы (железо, кремний, медь, магний, фтор) хорошо усваиваются  в комбинации с витаминами С и А. Пшённая крупа очень богата витаминами группы В. (В1, В5, В6)

Стресс — учитесь сбрасывать тяжесть

В разделе: ЗОЖ

стресс, нервное напряжение, беспокойство, причины; способы снятия, разгрузка, релаксация, быстрое снятие, ослабление стресса, обращение к врачу.    Наша жизнь наполнена стрессом. Это неопровержимый факт. На работе у нас масса обязанностей и нет уверенности в завтрашнем дне. Мы стремимся угодить шефу, детям и супругу. Семейная жизнь перестала быть надёжной – вспомните о количестве разводов. Частые переезды, расставание с родителями и старыми друзьями, на которых можно положиться в трудную минуту. Плюс женская тенденция разделять волнения и заботы своих близких, усугубляющая проблему. А это – классическая формула стресса. В сумме получается – слишком много ответственности и слишком мало возможностей повлиять на ситуацию.

«Сердечникам» на заметку

В разделе: ЗОЖ

 сердечники, гипертоники, жара, атеросклероз, холестерин, перегрев, меры безопасности, диета, магнитотерапия. Жара – серьёзное испытание для сердца и сосудов. У людей, страдающих гипертонической болезнью, может произойти гипертонический криз. А люди с сердечной недостаточностью (ишемическая болезнь сердца) чаще испытывают приступы стенокардии.

В жаркие дни очень важно контролировать количество употребляемой жидкости. Если пить мало, грозит обезвоживание. Но и очень много, особенно залпом, пить нельзя. Лучше пить понемногу небольшими глотками, но часто. Пить простую кипячёную или минеральную негазированную воду.

Вёшенки

В разделе: ЗОЖ

вёшенки, польза, лечебные свойства, способы приготовления.Грибы вёшенки – незаменимые, вкусные и полезные. В природе они растут на стволах сухих деревьев, валежнике или на пнях. В настоящее время их научились культивировать в искусственных условиях на опилках. Они очень неприхотливы к среде обитания и дают хорошие урожаи.

Впервые выращивать вёшенки промышленным способом стали ещё 100 лет тому назад в начале ХХ-века в Германии. Сейчас их разводят повсеместно в больших количествах благодаря их высокой питательной ценности и лечебным свойствам.

Тыквенные семечки

В разделе: ЗОЖ

тыквенные семечки, польза, здоровье, состав, полезные свойства, употребление, хранение.Тыква растение хорошо нам известное с красивым латинским названием – кукурбита.

Тыквенные семечки обладают очень полезными свойствами, которые хорошо изучены медициной. Они содержат много минералов, ряд витаминов и аминокислот. В их составе — марганец, магний, фосфор, триптофан (незаменимая аминокислота), железо, медь, цинк, селен, кальций, калий, фолиевая кислота, витамины А, С, Д, Е, К и группы В.

Семечки тыквы полны компонентов под названием фитостеролы. Они помогают снижать уровень холестерина в крови, повышают иммунитет, предотвращают возникновение некоторых видов рака. Правильная пища часто является ключевым шагом на пути к достижению нормального уровня холестерина.

Амарант — «пища Богов»

В разделе: ЗОЖ

: амарант, растение, пища, хлеб, амарантовое масло, семена амаранта, мука амаранта, польза, лечение, оздоровление, профилактика.Именно так называли амарант в древности. Это растение заслуживает особого внимания. По целебной силе амарант сравним только с женьшенем или золотым усом. По питательной ценности превосходит все растения. В пищу идут зелень, мука из семян и масло.

 Амарант укрепляет дух и тело, повышает жизненный тонус, улучшает настроение, содержит серотонин, очищает организм, вызывает чувство лёгкости в теле, сильнейший антиоксидант, который только существует в природе, сохраняет молодость, поскольку и сам выглядит всегда одинаково великолепно на протяжении всего периода своей жизни.