Соя. Польза или вред?

В разделе: ЗОЖ

соя, польза,вред.Японские исследователи установили, что в Японии рак груди у женщин встречается в 90 раз реже, чем на Западе благодаря сое, где она является одним из ведущих продуктов питания.
 Это происходит благодаря тому, что в сое содержатся изофлавоноиды, соединения близкие по составу с женскими половыми гормонами эстрогенами. Это, как бы, своеобразные растительные гормоны. Они и предотвращают развитие гормонозависимых форм рака.
Соя помимо этого действует также против рака кишечника и развития рака предстательной железы у мужчин. Но и это ещё не всё.

Присутствующие в сое витамины и микроэлементы, участвуя в минеральном обмене веществ, уменьшают потерю жизненно важного кальция в организме и противостоят остеопорозу.
А соевый лецитин способствует восстановлению клеток мозга и нервной ткани, регулирует уровень холестерина в крови.
Ещё один важный элемент — клетчатка — хорошо регулирует двигательную функцию кишечника, способна поглощать и выводить из организма  вредные продукты жизнедеятельности. С этим свойством связана необходимость применения соевых продуктов в диетическом питании при сахарном диабете.
Соя полезна больным с сердечно-сосудистой патологией: атеросклероз, ИБС, гипертония, восстановление после инфаркта.
Соя помогает избавиться и от ожирения.

Но, исследованиями, проведёнными американскими учёными в апреле 2000 года установлено, что избыточное употребление сои  способствует усыханию головного мозга, уменьшение его в объёме и развитию болезни Альцгеймера. (старческое слабоумие).
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10763906
Исследования проводились на 3 734 пожилых мужчин, кто половину своей жизни употреблял соевый сыр тофу. Также было доказано, что постоянное употребление в пищу сои, приводит к ускорению старения организма на 5 лет. У беременных женщин, употребляющих соевые продукты,  наблюдаются случаи невынашивания беременности, а также негативное развитие мозга эмбриона.  Соя оказывает негативное угнетающее влияние на эндокринную систему.


 Употребление сои в детском возрасте приводит к раннему половому созреванию девочек и нарушению физического развития мальчиков.  У женщин  избыточное употребление сои может изменить менструальный цикл.


Так что, употреблять или нет соевые продукты, решать вам. В любом случае, от небольшого их употребления никаких вредных последствий для организма не будет.  Японцы с рождения питаются ими и без каких-либо пагубных последствий.  У них выработался уже иммунитет.

Но, пока мнения учёных о пользе и вреде сои расходятся, всё же лучше ими не увлекаться.
А вообще, высказывалось и такое мнение учёных, что лучше всего питаться теми продуктами питания, которые произрастают в данной местности проживания человека и к которым его пищеварительная система приспособлена эволюционно.



Комментарии   

 
0 #7 MCIS Resume Creator 29.09.2017 17:08
My freshman year in college and I have a narrative essay due. And I still have no idea how to write
my supporting ideas.
Цитировать
 
 
0 #6 PickWriters reviews 22.09.2017 13:27
It has in no way been easier to prefer between the interpretation services,
as all customer opinions and testimonials are gathered in anyone
categorize fitted you to pick the best. Bolt injurious supremacy and as
a culminate wretched face beside consulting any rewording website reviews.
Entirely written testimonials will manual you including the dispose of of selecting the song and only transfiguration checking that will fit
your needs.
Цитировать
 
 
0 #5 PickWriters reviews 19.09.2017 16:04
Businesses are erasing the boundaries between nations and as a fruit, communication act the indispensable role in expanding your reach as
entrepreneur. Communication, in this matter, is
the ability to spell out between any lingua franca pair there is
and the transfiguration services increase has made it even easier.
You righteous have to make steady the company you trusteeship your transference offers adequate accommodation, which can be verified
by checking the reviews of the definite one.
Цитировать
 
 
0 #4 Translation Trudy 15.09.2017 13:08
It has not till hell freezes over been easier to choose between the transportation services, as all customer opinions and testimonials are gathered in one part of
the country fitted you to pick the best. Levant injurious quality and as a culminate miserable familiarity by consulting any rewording
website reviews. Utterly written testimonials choice guide
you including the activity of selecting the united and alone change checking that settle upon fit your needs.
Цитировать
 
 
0 #3 linguagymnastics.com 08.09.2017 09:47
It has not till hell freezes over been easier to opt between the transportation services, as
all bloke opinions and testimonials are gathered in one part of the country for you to pick the best.
Escape injurious quality and as a end result bad familiarity alongside
consulting any rewording website reviews. Thoroughly written testimonials wish influence you by the approach of selecting
the united and only transfiguration waiting that will-power
spasmodically your needs.
Цитировать
 
 
0 #2 Евгений 27.06.2017 13:18
Спасибо, интересная статья с полезным исследованием сои
Цитировать
 
 
0 #1 Юрий Гамсатартович Т 22.02.2017 21:11
Спасибо !
Цитировать
 

Добавить комментарий

Правила комментирования:

- будьте взаимовежливы, уважайте чужую точку зрения;
- запрещены мат, флуд, оффтоп, реклама сторонних сайтов и продуктов;
- спамеры - не старайтесь, все ссылки неактивны.


Защитный код
Обновить